Bolos

Bolo de Chocolate de Microondas

História e Origem sobre a Receita

As ideias para Bolo de Chocolate de Microondas são uma variação moderna e fácil da receita tradicional de bolo de forno. Não existe uma pessoa ou data específica associada à invenção deste método, pois muitas pessoas ao redor do mundo começaram a experimentar e compartilhar receitas adequadas para micro-ondas. A popularidade desta abordagem se deve à sua simplicidade e rapidez. Usando o micro-ondas, você pode fazer pequenas porções de bolo de chocolate em minutos, sem precisar ligar o forno normal.

Este método normalmente envolve misturar os ingredientes normais do bolo – farinha, açúcar, cacau em pó, ovos e fermento em pó. Em uma caneca ou tigela própria para microondas e depois cozinhá-los no micro-ondas por alguns minutos. Essa prática se tornou popular por meio de receitas e tutoriais on-line onde entusiastas da culinária compartilham suas versões de bolo de chocolate para micro-ondas. Simplificando, fazer bolo de chocolate no micro-ondas é uma evolução moderna da culinária caseira, alimentada pela busca por receitas rápidas e fáceis.

Embora muitas pessoas ao redor do mundo tenham contribuído para a popularização desta tecnologia, ninguém “inventou” esta tecnologia específica.

Curiosidade sobre a Receita

O Bolo de Chocolate de Microondas, também conhecidos como “cupcakes”, são uma invenção culinária relativamente recente que se destaca pela praticidade e rapidez de preparo. O interessante desse fenômeno culinário é que sua popularidade vem crescendo rapidamente, impulsionada por fatores como comodidade, simplicidade e busca por soluções rápidas na cozinha.

A história dos bolos de microondas está intimamente ligada à era da conveniência e da tecnologia moderna. A partir das décadas de 1970 e 1980, à medida que os fornos micro-ondas se difundiram nas cozinhas domésticas, a criatividade culinária começou a adaptar-se a estes novos dispositivos.

Uma receita básica de bolo de micro-ondas geralmente envolve antes de tudo misturar ingredientes comuns como farinha, açúcar, ovos, leite e fermento em pó diretamente em uma xícara e cozinhá-los no micro-ondas por alguns minutos. Aliás a rapidez do processo é um dos principais atrativos que permite aos entusiastas da culinária saciar rapidamente seus desejos por bolo.

Uma curiosidade adicional é a variedade de transformações e adaptações ocorridas. A variedade dessas receitas é incrível, desde versões saudáveis ​​com ingredientes alternativos até sabores inovadores como bolo de cenoura, chocolate e baunilha. Além disso, você pode personalizá-lo infinitamente adicionando gotas de chocolate, nozes, frutas e muito mais.

Os bolos de microondas tornaram-se um fenómeno culinário global, com pessoas de todo o mundo a partilhar as suas criações e variações. Essa tendência reflete a sociedade moderna, onde praticidade e rapidez são prioridades na cozinha.

Popularidade

A popularidade do Bolo de Chocolate de Microondas se espalhou rapidamente com receitas e tutoriais online espalhados pelas plataformas de mídia social. A simplicidade da receita atrai não só cozinheiros amadores, mas também quem passa pouco tempo na cozinha. A capacidade de preparar bolos individuais em apenas alguns minutos atende à necessidade de soluções rápidas e controle de porções.

Assim, a curiosidade única dos bolos de microondas reside não só nas receitas rápidas e acessíveis, mas também na forma como personificam o progresso tecnológico, a criatividade culinária e a procura constante de soluções práticas no mundo da gastronomia.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de Farinha de Trigo;
  • 1/2 xícara de chá de açúcar;
  • 3/4 de xícara de chá de achocolatado em pó;
  • 3 ovos inteiros;
  • 1/2 xícara de chá de óleo;
  • 1/2 xícara de chá de água quente;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

  

Modo de Preparo:

Primeiramente, coloque todos os ingredientes em uma tigela. Comece com ingredientes secos como farinha, açúcar e chocolate, logo depois adicione ingredientes líquidos como ovos, óleo, água quente e por fim o fermento em pó.
Então, cubra uma panela própria para microondas com margarina e farinha de trigo integral.
Coloque a massa na assadeira e depois que a massa foi colocada leve ao microondas por cerca de 8 minutos.
O tempo de cozimento depende do desempenho do seu micro-ondas. Enfim, se você fizer o teste do palito depois de 8 minutos e ainda não estiver pronto, volte e adicione mais até terminar.
Retire do micro-ondas e deixe esfriar um pouco antes de ligá-lo.

Dica: Teste do palito: enfie um palito no bolo e se ele sair limpo o bolo está pronto.

Dica: Para uma cobertura rápida, misture 2 colheres de sopa de leite condensado com 1 colher de sopa de cacau em pó e leve ao micro-ondas por 30 segundos.

Veja nossas outras receitas de Bolos!

Utensílios Utilizados

Conjunto de espátula de silicone Tigela de Preparo Marinex  Forma para bolo de Silicone Microondas Eletrolux

 

Tabela Nutricional dessa Receita:

Isto é uma estimativa geral para uma porção média de bolo de chocolate de microondas de aproximadamente 80g a 100g: 

  • Calorias: 200 a 250 kcal;
  •  Proteínas: 5 a 8g;
  • Carboidratos: 25 a 35g;
  • Açúcares: 15 a 25g;
  • Gorduras Totais: 10 a 15g;
  • Gorduras Saturadas: 4 a 7g;
  • Colesterol: 50 a 80mg;
  •  Sódio: 150 a 250mg;
  • Fibra: 2 a 4g.

 A saber, vale ressaltar que esses valores nutricionais são estimativas gerais e podem variar com base na receita específica e no tamanho das porções. 

Conclusão

Fazer um Bolo de Chocolate de Microondas é uma maneira prática e deliciosa de satisfazer sua vontade de doce de forma rápida e eficiente. Além disso, é uma receita que qualquer um pode fazer, mesmo sem muita experiência na cozinha. A combinação dos ingredientes básicos, facilmente encontrados em qualquer despensa, com o uso do micro-ondas, permite que você tenha um bolo fofinho e saboroso em poucos minutos.

Perguntas Frequentes sobre Bolo de Chocolate de Microondas

Como deixar o bolo mais fofinho?

O segredo está em bater bem os ovos e não exagerar na quantidade de farinha.

Posso substituir o leite por outro ingrediente?

Sim! Você pode usar leite de amêndoas, leite de coco ou até suco de laranja para uma versão diferente.

Como armazenar o bolo de chocolate?

Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira ou por até 7 dias na geladeira.

Mostrar mais

Artigos relacionados

Verifique também
Fechar
Botão Voltar ao topo